巴哈曼波
Bach Mambo Coffee

當巴洛克音樂教父巴哈，遇到以自由搖晃，無拘束表達情感著稱的曼波舞（Mambo），會激盪出什麼樣火花？「巴哈曼波」是一款咖啡豆烘焙的即興創意料理，「巴哈曼波」溫和順口、並且帶有讓人感到愉悅的細緻風味與層次感，是任何時候任何地點都可以輕鬆享受的美好咖啡！如果你還不曉得該買什麼款式咖啡豆，不妨從這一款開始。（更多資訊..）

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我們用風味甘醇甜滑的陳年蘇門答臘巴塔克 （Blue Batek）、以及兼具動態與沉穩度的依肯達曼特寧（Sumatra Iskandar Tiiple Picked），佐以兩種烘焙度，分別具有檸檬及腰果香氣的巴西-凱奧特黃波旁（Brazil Fazenda Coiote Yellow Bourbon）以獨特的「啡卡烘焙法」同時呈現陳年曼特寧的甘醇滑口，與輕柔醇甜的核果香氣，溫和順口、帶有讓人感到愉悅的細緻風味、以及飲後喉韻回甘，是自己沖煮咖啡的最佳選擇！

適合美式咖啡機、虹吸式/塞風壺、手沖、摩卡壺等各種手工沖煮方式。
 

烘焙度：啡卡烘焙 口感：中度平衡

杯測報告


核桃、腰果、甘草、南洋香料、些微檸檬、餘韻甘甜


沖煮調理建議

「巴哈曼波」最適合的沖煮方式是虹吸式/塞風壺，亦適合美式咖啡機、手沖濾泡式、及摩卡壺。不但適合直接飲用品嚐黑咖啡，加入奶精與糖亦相當合適，是容易沖煮，隨時隨地皆可享用的經典款式咖啡！