關於我們
免責條款
隱私保護
客服櫃臺
聯繫我們
配送方式
| 商品規格 | |
|---|---|
| 原文名 | Brazil Daterra Opus 1 Exotic |
| 種類 | 單品咖啡 Single Origin |
| 認證 | 雨林聯盟認證 Rainforest Alliance certified Utz 認證 Utz Kapeh certified. ISO 14001 |
| 品種 | 世界第一個天然低因咖啡品種（非基因改造） |
| 生豆處理方式 | 日晒處理 Natural/Dry Process |
| 生豆倉儲 | 煌鼎6度C恆溫生豆冷藏庫 |
| 產地 | 巴西 |
| 產區/莊園/合作社 | 達特拉莊園 Daterra |
| 標名 | Opus 1 Exotic |
| 烘焙程度 | 中度烘焙 Full-City Roast |
| 低因咖啡 | 是 |
| 去咖啡因方式 | 天然低因品種 Naturally grown |
這款咖啡是 Daterra 公司裡面唯一 1%低因的咖啡。
它是由坎匹納斯(Capminas 巴西地名)農業協會和伊力 (illy) 咖啡公司從 Arabica 樹種所共同研究開發的產品。
來源是於 1965 年 FAQ 組織(食品及農業組織)在非洲衣索匹亞所找到的樹種，並於 1973 年引進到巴西國內
，且必需經過非常多的處理過程才有辦法達到 1%的低咖啡因咖啡。
Daterra 公司為了要達到此目標，前後一共花費的約 12 年的時間學習及改進才完成 Opus1 咖啡。
它是從溫和的醇度、柔和的巧克力香味及柑橘的餘韻所組合而成的咖啡
| 目前還沒有任何問與答 |
