為何要在這裡訂購咖啡豆？
Why Chose FikaFika Coffee Company?

因為我們真的在乎

煌鼎咖啡專業經營咖啡豆烘焙及網路販售已經十一年，投入鉅資設立南港專業烘焙廠，使用德國頂級Probat 五公斤級，以及美國手工製San Franciscan十二公斤級烘焙機，並率先國內業界引進美製「Agtron近紅外線焦糖化光譜分析儀」進行烘焙品質監測管制，我們真的很在乎賣出去的每一粒咖啡豆。

我們是美國精品咖啡協會(SCAA)資深會員（會藉十年以上）以及卓越杯咖啡競賽組織 Cup of Excellence®, CoE Lifetime Pioneer Member 榮譽終生會員，以及咖啡產地兒童關懷組織 CoffeeKids 會員，每月持續提撥捐款幫助咖啡產地貧窮的孩童就學及生活得更好！只要向我們訂購咖啡豆，您就支持且幫助了咖啡產地的許許多多貧童！

因為我們非常注重品質與細節：包括

生豆品質：精挑細選、層層把關，每一款豆子都經過我們反覆杯測，細心篩選出我們認為有品質並有特色的品項
儲存品質：南港工廠建置兩座咖啡豆專用冷藏庫，六度C鋁箔袋倉儲咖啡生豆，對待程度等同生鮮食品！
烘焙品質：我們最自豪的項目，精采的咖啡烘焙得之容易，從淺焙到深度烘焙都有完全不同的烘焙環境與技術。我們使用客製化改裝的德製及美製烘焙機，配合精細的烘焙理論創新、技術精進與品管提昇，您喝了就知道我們的用心
研磨品質：我們建議您買豆子不要研磨可以嚐到最佳風味，然而如果您無法自行研磨，我們也斥資採購兩組德國大型磨盤專業研磨機，提供快速、冰冷（研磨不發熱、不損耗香味）最高品質的研磨服務
包裝遞送品質：一律採用不透光鋁箔袋，並且配置進口鈕釦型（成本昂貴但效果最好）單向排氣閥
服務品質：售前資訊的提供、從沖煮到咖啡豆專業知識疑問的協助解答，到售後消費者滿意度主動追蹤，追求100%顧客滿意保證！

因為我們非常關注「服務」包括售前資訊的提供，售後的滿意度追蹤瞭解，在在讓您感到在這裡花費的每一分錢都非常值得！

所有銷售的咖啡生活雜貨商品我們都親自購買來使用過，真的覺得好用、值得，自己也想購買的東西，才會在我們的網路商店銷售！

「您在這裡所花的每一分錢都值得！因為我們比您在乎。」