Home招牌義式咖啡DOLCE 甜香 • E68 北義-[甜香爽亮]
PDF 列印 E-mail
招牌義式咖啡 - Dolce甜香


北義 E68-[甜香爽亮]

E68 系列產品為正宗道地義大利式咖啡豆,承襲義大利道地傳統的獨特製程,散發成熟 Arabica 優質咖啡豆迷人氣味,強調入口後濃稠度的停留,以及口腔內豐富層次的變化。加入鮮奶後散發焦糖及黑糖迷人氣息,適合所有義式咖啡機器,亦適合美式咖啡壺、以及各種手工沖煮方式。北義風格」特性為甜香爽朗,極佳立體感,風味輕盈爽口,甘甜舒適!更多資訊

購物說明 │ 查看購物車清單


E68 咖啡豆用途廣泛,承襲義大利道地傳統的獨特製程,散發成熟 Arabica 優質咖啡豆迷人氣味,強調入口後濃稠度的停留,以及口腔內豐富層次的變化,是您用途最廣泛的最佳選擇!

◎IES 相容「IES compatible」

E68 咖啡豆 100%與義大利 Espresso 沖煮系統(IES)相容,極適合與各式專業或業餘用咖啡機、摩卡壺搭配使用。沖煮寬容度高,輕易煮出層次豐富的道地義式咖啡!E68[北義] 配合 IES 沖煮系統之建議沖煮水溫為攝氏 86-88度,7-8g 劑量,21-24秒,萃取 0.7~1 盎司。

SES 相容

E68 同時相容於西雅圖式 Espresso 沖煮系統(SES),可與 PID 溫控頂級咖啡機完美匹配,輕易煮出濃稠、立體層次口感的西雅圖式 Espresso。E68 配合 SES 沖煮系統之建議水溫為攝氏 93.3 度(200F),16-17g 劑量,25秒,萃取 2盎司。

廣泛用途

E68 咖啡豆適合各式機器及手工沖煮方式,黑咖啡風味飽滿豐富、喉韻及後味極佳,加入糖及奶精產生獨特的焦糖天然香氣。無論沖煮黑咖啡或製作花式咖啡效果俱佳。

風味穩定

E68 咖啡豆原料經過精挑細選,我們只選用終年品質優異穩定、並確保供給量的精緻咖啡莊園生豆,確保 E68 維持高品質及風味恆定。

◎歡迎公司團購及餐飲營業用途

E68 系列備有詳盡的優惠配合方案,品質穩定、價格超值,是貴司長期使用、業務用咖啡豆採購的最佳選擇!歡迎來電洽詢(02)2788-7998